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《料理東西軍》（どっちの料理ショー，直譯：哪道料理秀）是日本讀賣電視台於1997年4月17日到2005年3月17日所製作的美食綜藝節目。台灣緯來日本台於1999年開始引進，以日語原音、中文字幕播映。 兩位主持人關口宏和三宅裕司，每集分別帶領兩個廚師團隊互相比較廚藝。每週都各選出一項特選素材，並作一道菜來進行比賽(有時會作套餐)。 每集來賓人數為7位，但《新料理東西軍》時期有時會出現9位來賓。來賓共有3次選擇機會：第1次為開始烹飪前；第2次為試吃後（但有時只會有1人透過轉盤獲得試吃機會）；第3次為最後選擇，全體來賓同時舉牌多數決，選贏的一方就可以吃到這次的料理，輸者則只能乾瞪眼(也有發生過該集所有來賓都選一樣的)。選輸的一方，廚師必須當場把自己做的菜撤出餐桌，並在錄影結束之後親自吃完自己做的菜，稱為「敗戰主廚的晚餐」（負けシェフの晩餐）。
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